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Tokyo und das gute Essen

Buchtitel: Tokyos Aufstieg zur Gourmet-Weltstadt. Eine kulturhistorische Analyse Autorin: Franziska Utomo Verlag, Erscheinungsjahr: Iudicium, 2019 ISBN 978-3-86205-051-2 Mein Spanischlehrer aus begabteren Tagen, ein geborener Peruaner, verficht die Ansicht, zum Hot-Spot des erlesenen Essens habe...