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Die Rettung der japanischen kulinarischen Kultur

19. April 2007 · Keine Kommentare · Kurioses

Das Entsetzen muss groß gewesen sein, das Japans Landwirtschaftsminister Matsuoka Toshikatsu während seiner Dienstreise in den USA überkam, als er dort ein japanisches Restaurant aufsuchte und festzustellen hatte welches Mischmasch an Zeugs die Speisekarte als typisch auswies: Sogar koreanisches Grillfleisch! Die Erfahrung, dass wo „Japanisches Restaurant“ draufsteht, nicht zwangsläufig auch […]

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